понедельник, 3 ноября 2014 г.

ТАК ВОТ ТЫ КАКОЙ, РУССКИЙ РЕСТОРАН "МАТРЁШКА"

Невероятно, но  ФАКТ/здесь должна быть барабанная дробь/ - 1 ноября состоялось открытие русского ресторана в Орхусе.
Название для русского ресторана выбрано совершенно не оригинальное, но очень даже русское- "МАТРЁШКА"
Ага, ну, действительно,  как назвать ресторан то , чтобы и название было простым,легко запомнающимся и чтобы в нем была заложенна русская символичность.  В общем-то, на мой взгляд естественно, выбор возможностей невелик,что и обусловливает появление в разных странах мира ресторанов русской кухни под названиями: " Матрёшка", " Машенька", "Берёзка", "Избушка", "Ромашка", "Три медведя"...

Что же касается Дании...
Вот уж как-то так случилось, но я бы  сказала достоточно продолжительное время, в Дании вообще не было  ни одного русского ресторана.
В  2010 году, приехав в Данию, я, конечно, обратила внимание,на относительное изобилие ресторанов:  французкие, итальянские, китайские, индийские, тайландские, турецкие рестораны...  кухни и кулинарные традиции этих стран, я считаю, достаточно широко представлены по всех Дании, а вот русских ресторанов.... русских ресторанов, увы, не было.
Уже значительно позже, мне рассказывали, что лет десять назад, а то и больше, в Копенгагене таки  были русские рестораны: "Избушка"и "Матрешка", однако давным-давно закрыты. Рассказывали, что и в Орхусе был, не совсем ресторан, но киоск-"Березка", слабо себе представляю, что там продавали... ну да, ладно, был и был... но тоже сплыл))).
Поэтому, когда совершенно неожиданно, пару дней назад, в группе на фейсбуке "Дания по-русски", разметили объявление об открытие русского ресторана " Матрешка" в Орхусе, мимо этого события,как вы понимаете, я пройти не смогла.

Ну что ж, делюсь впечатлениями....

Так вот ты какой, северный олень русский ресторан "МАТРЁШКА" !!

Ресторан "Матрёшка" расположился на территории торгового центра SKEYBY, имеет удобную огромную бесплатную парковку, что, согласитесь, беспорный плюсик в карму этого нового ресторана. 

Кстати, и то, что новое заведение находится не в центре города, лично для меня скорее плюс, чем минус.

Зайдя на территорию торгового центра, вывеска с шариками не осталась не замеченной и мы буквально через пару минут оказались в ресторане.


Ресторан, имеет стандартную я бы сказала,для датского общепита, не очень большую площадь, но хозяин ресторана заверил меня, что 50 человек ресторан легко способен вместить.
В целом же, конфигурация помещения мне показалась достаточно уютной.

В оформлении зала,  декора столов, основным превалирующим цветом выступил- красный, что смотрелось очень даже по-русски.

С первых минут стало понятно, что ресторан то открылся, но генеральное благоустройсто его будет делаться постепенно.

Поэтому, если вы ожидаете увидеть в " МАТРЁШКЕ" русские  расписные хоромы- не обольщайтесь, пока их там нет, а будут ли,- время покажет!

Вот так выглядел декор стола


Вот таким образом выглядит зал ресторана

В ресторане /можно видеть у меня за спиной/ есть бар, выбор спиртных напитков был, но не могу сказать, что широкий.
Честно говоря, чень хотелось выпить какой-нибудь коктейль, но бармена, увы, пока в ресторане нет, поэтому за открытие выпили по бокалу шампанского.
Стало неожиданостью наличие небольшой сцены в зале и  живого исполнения.
Пели,ребята, кстати, вполне удобоваримо!


Было очень заметно, что хозяин ОЧЕНЬ- ОЧЕНЬ старался создать уютную дружескую атмосферу и вдохнуть русских дух в этот вечер в частности и в ресторан в целом.

Как истинный блогер, я таки  сняла для вас видео... осталось  его смонтировать.
Следите за новостями на канале!

В ожидании еды...

Конечно, в меню был борщ, салянка, рыба ...честно говоря, не помню были ли блины... неважно, в 10 вечера я их точно есть бы не стала...даже с икрой)))

Ну, а то, что я заказала, - выглядело так...


С нашей стороны была небольшая спонтанность... 
В чем она проявилась, смотрите в видео на канале Дания с Людмилой Сауниной


Это заслуженный трофей)))

Не знаю насколько фотографими может передать атмосферу вечера... 
но тем не менее, смотрите.










Судя по лицам гостей и  по общей атмосфере вечера, мне показалось,- вечер удался! 

Со своей стороны искренне желаю процветания этому ресторану!

А любителям покритиковать и выискивать только минусы,- создать своё!

Всем хорошего дня и отличного настроения!


Комментариев нет:

Отправить комментарий